Основные компоненты и структура высокотемпературного аэробного ферментера

Корпус резервуара: в основном используется для выращивания и ферментации различных слоевищ с хорошей герметизацией (для предотвращения загрязнения слоевищ).
В баке имеется перемешивающая мезга для непрерывного перемешивания во время ферментации.
Нижний аэрируемый распылитель используется для подачи воздуха или кислорода, необходимого для роста слоевища.
На верхней пластине резервуара установлены датчики контроля, наиболее часто используемые электроды pH и электроды растворенного кислорода, используемые для контроля ферментационной жидкости во время ферментация.Контроллеры изменения PH и DO, используемые для отображения и контроля условий ферментации и т. д.
Структуравысокая температурааэробный ферментер:
1. Корпус бака: объемвысокая температурааэробный ферментериспользуемый в лаборатории, как правило, от нескольких литров до десятков литров, а корпус резервуара обычно состоит из стекла.
2. Устройство обнаружения:
(1) Датчик температуры: для контроля изменения температуры в процессе культивирования.
(2) электрод растворенного кислорода: непосредственно погружается в ферментационную жидкость для контроля изменения растворенного кислорода в ферментационной жидкости.
(3) pH-электрод: для непосредственного погружения в ферментационный бульон для отслеживания изменения pH в ферментационном бульоне.
3. Система контроля кислорода растворителя:
(1) Расходомер воздуха: вручную отрегулируйте уровень растворенного кислорода в ферментационной жидкости, регулируя размер скорости потока воздуха.
(2) Смесительный двигатель и смесительное рычажное устройство: смесительный двигатель обеспечивает мощность вращения для приведения во вращение смесительного рычажного устройства; Листья последних размешивают ферментационную жидкость, разбивают пузырьки, увеличивают контактную поверхность между газом и жидкостью и, таким образом, улучшают уровень растворенного кислорода.
4. Система контроля температуры: включая трубу охлаждающей воды на дне резервуара и конденсатор на выходе воздуха. Поскольку во время ферментации обычно выделяется тепло, охлаждающая вода может поддерживать постоянную температуру.
5. Кислотно-щелочное балансирующее устройство: кислотный или щелочной раствор можно закачивать в ферментационную жидкость через перистальтический насос, чтобы отрегулировать значение pH.